SCHEDA DEL VINO
Tipo di vino: vino bianco, biologico
Denominazione: Caluso DOCG
Uve: Erbaluce
Vinificazione: le uve vengono torchiate dolcemente. La fermentazione avviene spontaneamente.
Affinamento: affinato sulle fecce fini per 6 mesi prima dell’imbottigliamento
